500 gr rendelenmiş havucu 1/2 su bardağı toz şeker ile kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin.Ocaktan alıp içine ufalanmış 25 adet petit beurre bisküvi,75 gr margarin,1 çay bardağı öğütülmüş ceviz,1 pk şekerli vanilya ve 1 portakal kabuğu rendesi ilave ederek karıştırın.
Krem şantiyi süt ile tarife göre hazırlayın ve soğuyan havuçlu karışıma ekleyin.Streç film üstüne dökerek rulo haline getirin.1 gece buzlukta bekletin.Dilimleyerek servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder