.

9 Ekim 2010 Cumartesi

Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler

  • 1 çay bardağı piyale kakao
  • 3 çay bardağı piyale un
  • 1 çay kaşığı piyale vanilya
  • 1.5 çay bardağı pudra şekeri
  • 3 yumurta sarısı
  • 3.5 çay fincanı margarin ya da tereyağ


Yapılışları

Kakao,un,vanilya ve pudra şekerini karıştırın,ortasını havuz gibi açın ve 3.5 çay fincanı margarin ya da tereyağını ve 3 yumurta sarısını ekleyerek yoğurun.
Hamuru yağlı kağıda sararak yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin.
Sonra hamuru 1 cm kalınlığında açın ve kalıplarla kesin.
Yağlı tepsiye dizin.
180 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin.
Pişmiş kurabiyeleri erimiş çikolataya batırın,soğumaya bırakın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder